NutiFood: Đầu tư chất lượng là yếu tố hàng đầu của ngành thực phẩm
Báo Sài Gòn Giải Phóng đã có cuộc phỏng vấn với ông Nguyễn Thanh Trúc, Giám đốc nhà máy sữa Công ty sữa NutiFood về hệ thống quản lý chất lượng tại nhà máy hiện nay và định hướng thiết lập hệ thống chất lượng cho các nhà máy đang xây dựng của NutiFood.
Thưa ông, hiện nay nhà máy của NutiFood đang thực hiện những biện pháp nào nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm?
– Chúng tôi coi chất lượng là yếu tố quan trọng hàng đầu nên đã áp dụng rất nhiều biện pháp và quản lý chặt chẽ các biện pháp đó để đảm bảo chất lượng sản phẩm. Ngay từ khi đưa vào hoạt động, Nhà máy NutiFood Bình Dương đã đạt tiêu chuẩn GMP Food (Hệ thống Thực hành tốt sản xuất thực phẩm). Đồng thời, nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm, nhà máy đang duy trì việc tuân thủ áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo ISO 9001 và hệ thống an toàn thực phẩm theo ISO 22000, dưới sự giám sát quản lý và đảm bảo bởi Tổ chức ABS-QE Hoa Kỳ.
Trên cơ sở đó, nhà máy luôn duy trì và thực hiện nghiêm ngặt các quy trình, quy định kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đầu vào ngay từ nhà cung cấp đến khi nhập kho, bảo quản và suốt quá trình sử dụng chế biến tạo ra sản phẩm trong chuỗi hoạt động sản xuất tại nhà máy.
Trong quá trình sản xuất, bán thành phẩm và thành phẩm được kiểm tra tại từng công đoạn đảm bảo theo quy trình chuẩn của ISO 22000 với các điểm kiểm soát tới hạn có các kế hoạch HACCP tương ứng nhằm kiểm soát, ngăn chặn các mối nguy liên quan.
Thành phẩm theo từng ca, từng ngày sản xuất, từng lô hàng sản xuất đều được lưu mẫu, kiểm tra tại phòng thí nghiệm trước khi xuất bán ra thị trường.
Các thiết bị đo kiểm của nhà máy đều được hiệu chuẩn, kiểm định định kỳ phù hợp tiêu chuẩn về đo lường sản phẩm. Máy móc, thiết bị dây chuyền sản xuất luôn được chăm sóc, bảo trì định kỳ với sự hỗ trợ của các chuyên gia nhà cung cấp thiết bị Tetra Pak (Thụy Điển) và Combibloc (Đức).
Ông Nguyễn Thanh Trúc – Giám đốc Nhà máy NutiFood
Để quản lý tốt hệ thống và đảm bảo hiệu suất lao động cao, nhà máy đã có những biện pháp gì?
– Nhà máy rất chú trọng việc tuyển dụng và đào tạo đội ngũ nhân viên có chất lượng. Chúng tôi luôn có chương trình đào tạo cho công nhân viên khi mới vào làm việc và chương trình định kỳ cho tất cả phòng ban nhằm duy trì nhận thức về an toàn vệ sinh thực phẩm và nâng cao trách nhiệm cá nhân cùng hiệu suất làm việc.
Vấn đề đào tạo là chưa đủ, nhà máy còn áp dụng một số công cụ hỗ trợ nhằm duy trì hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001, GMP, HACCP và ISO 22000, đó là chương trình 5S/Keizen. Phần mềm quản lý bảo trì tài sản CMMS EcoMaint nhằm giúp bộ phận kỹ thuật quản lý tốt và khai thác hiệu quả các thiết bị máy móc, công cụ, dụng cụ trong toàn nhà máy.
Để đánh giá đúng tình hình chất lượng, năng suất và an toàn thực phẩm, nhà máy còn thiết lập một hệ thống báo cáo, phân tích và đánh giá dựa trên các thông tin cập nhật từ phần mềm ERP và phần mềm quản lý bảo trì tài sản CMMS. EcoMaint , Các báo cáo, phân tích và đánh giá này được nhà máy tổ chức họp xem xét định kỳ hàng tuần, theo từng chu kỳ (4 tuần), theo quý và hàng năm. Dựa trên các báo cáo phân tích và đánh giá này sau mỗi lần xem xét, nhà máy rút kinh nghiệm, đưa ra các nguyên nhân khách quan và chủ quan của các vấn đề chưa đạt yêu cầu hoặc vấn đề gì cần cải tiến nhằm tìm ra các giải pháp phù hợp giúp nhà máy duy trì và nâng cao năng suất, chất lượng và an toàn thực phẩm.
Việc áp dụng hệ thống quản lý chất lượng này đã mang lại hiệu quả như thế nào, thưa ông?
– Khi áp dụng các hệ thống quản lý chất lượng trên, chúng tôi đã có những lợi ích như: các hoạt động trong hệ thống ổn định; chất lượng sản phẩm ổn định và được cải tiến thường xuyên nên chất lượng ngày càng tăng; nhân viên tại các phòng ban tương tác và phối hợp rất nhịp nhàng.
Các nhà máy đang xây dựng sẽ áp dụng hệ thống quản lý chất lượng như thế nào?
– Ngay từ khi xây dựng, cả 2 dự án NutiFood Cao Nguyên (Gia Lai), NutiFood Việt Nam (Hà Nam) đều áp dụng GMP Food (Hệ thống Thực hành tốt sản xuất thực phẩm) theo tiêu chuẩn của WHO/FAO ngay từ giai đoạn thiết kế công trình. Đồng thời theo tiến độ dự án xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn HACCP Hà Lan.
Sau khi đưa vào hoạt động sẽ đồng nhất hệ thống quản lý chất lượng của tất cả các nhà máy trên thông qua việc thực hiện và chứng nhận hệ thống quản lý chất lượng hiệu quả tuân thủ với các tiêu chuẩn ISO 9001:2008 và ISO 22000:2005 và tiêu chuẩn quản lý của NutiFood trong mọi hoạt động.
No, little Marquis, you will be punished by military law.Zhao Hao s Exploring Kelly Clarkson’s Weight Loss Journey and Tips command was naturally not enough for the exchanged units, so he found a hero to help with temporary command and act as the troop transport captain.
After all, the Storm can launch Best Shea McGee Weight Loss Tips to Try Two Weeks Before Christmas an attack from dozens or hundreds of kilometers away and then leave directly.If it weren t for the fact that players don t have many gold coins in their hands now, people would be rushing to get one billion gold coins.
If that was all, I could bear it. However, as the huge resource point of the Antler Forbidden Forest was destroyed and plundered, the Stag royal family naturally couldn t Alli Diet Pills: What to Expect After 2 Weeks of Use bear it.The other party s influence is extremely high Even though the Storm Legion had harvested a lot of demons during this period, the results were completely inferior compared to their opponents.
They even have several animal trainers, which is more than enough to carry out a blockade mission.Compared with frontal combat, although these tasks are more dangerous, the contribution value is also higher.
Hiss In the special snoring sound of snakes, the air Proteine als Schlüssel zum Abnehmen: Ein Überblick über ihre Rolle seemed to be torn apart by crossbow arrows, drawing a clear wind path in the air.When the opponent hit him with all his strength, he suddenly took action.
They do not have the power of holy light. This means that it can only be done forcefully.After testing the combat effectiveness of the two descendants, Zhao Hao waited for the prey to come to him.
Attract the soul There are three prerequisites for doing this.It s a pity that it only works on digital bodies. That is to say, it is only useful for soldiers and players, not flesh and blood aborigines.
The internal area is comparable to that of a large commercial plaza, and there is even Diet Soup Recipes to Lose Weight: A December Guide for Canadian Foodies more than one fountain.It is really troublesome to face a target with a huge size and amazing vitality like the Nine Headed Monster.
The presence of their two Jindan elders at the Jieshan Pass was enough to deal with ordinary troubles.Luo Xiaowu, you sent the great monks to arrest the core monks of the Jian Clan s Yuan Ying mid term outside the Jianyi Chongxiao Pavilion.
This is not a good thing for the Gentle Help to Lose Weight During Menopause: Yoga and Pilates tortured Yuanying.Death Brother Yan Gao pushed his hand forward, and the mountain magic weapon in his palm flew out, turning into a huge mountain and pressing towards Li Shiming.
Since he had just been promoted not long ago and his combat power was not completely stable, it means that the monk who was willing to help him strengthen Boost Your Metabolism and Lose Weight Fast with Vitamins in 2025Keto Diet Pills from Shark Tank: Which Ones Work Best? his natal flying sword had made an appointment or had limited time.Obviously, with Li Yuanba s talent, Li Yuanba is definitely not willing to be just a sword cultivator in the middle stage of Nascent Soul.
If Brother Lou hadn t made a request for Li Yuanba, he wouldn t have cared to rescue the injured monks from Yuqing Sect and Baidi Sect.Even if it is Li Shiming s natal magic weapon, it loses half of its power after he gets it and recognizes its ErectoEngine Male Enhancement: Ingredients, Benefits, and What You Need to Know owner again.
In an encounter after a full scale war, Brother Hu repelled three of the other party s monks, and was seriously injured himself.The disciples of the great elder on the side were envious of Ye Jingxian this time, knowing how much benefit it would be to get such a promise from Li Shiming.
But it was too late, Li Shiming had already taken over and snatched away Li Yuanba s spiritual pet bag.Only when it reaches the realm standards set by the powerful can the consciousness of the powerful be awakened.
With the help of Purple Energy from the East and the practice of Thousand Hammers Forging the Divine Technique , K3 Salt Mineral Weight Loss: 7 Honest Reviews it was possible to successfully cultivate spiritual thoughts during the foundation building period.When Li Shiming was promoted to a great monk, he realized how beneficial it would be to get the Half Life Cave Heaven.
Attacking from an altitude of hundreds of meters, not even a giant dragon can do it.Well, how could there be no shadow Semaglutide Average Weight Loss swordsman in this kind of battle.
After the leading player left, they were the only ones left in the living room.With the same hardware attributes, in the Effectiveness Explored: Do CBD Gummies Work for ED? hands of this kind of being, it can display extremely terrifying combat effectiveness, so it is said to be a fight on behalf of others.
In addition to saving its own people, it was also to prevent the other party from destroying it.Using two long swords, the speed is amazing These seem to be the same profession as the Elf Swordsman, but most of those who can take up the job as Phantom Dancers have extraordinary combat capabilities.
With the strength of Blood Sea Studio at this time, he could easily crush him to death.No How can this lunatic be a reinforcement That s right, our revenge has not been avenged yet
But after the words White Leader were spoken, many clan leaders stood up to object.
Bang She was swept away with one sweep Mingyi used his long sword to parry, but was swept away with his sword.And to destroy the Justice League, there is nothing better than severely damaging the representative forces of the three major camps.
Then the convoy turned around and headed in the direction it came from.With a swing The Best CBD Gummies for ED on Amazon: Top Picks Reviewed of the scythe, he chopped down the surrounding zombies, walking corpses, zombies
and other undead, and triggered the soul harvesting ability.
The long range arms center was approaching more than a hundred meters away.Of course, the Falcon Principality is privately called the Devil s Nest.
The properties have changed quite a bit. In addition to continuing to invest in Active Keto: How It Energizes Your Keto Diet knowledge attributes, the biggest change is talent.A divine weapon made him no longer a human being. Although the template is still an ordinary hero, it is no weaker than the epic hero on the battlefield.
After the port became a large port for long sea ships, the berths Lainey Wilson’s 15-Pound Weight Loss: Her 2 Simple Tricks that had to queue up to dock became completely unavailable.The consequence of being too destructive is that the other party is extremely wary.
In order to hunt down the phantom shooter, the big demons had already dispersed.The cards in my hand are far inferior to Sir Feng Liuyun Barr said humbly.
Damn it Looking at Goge throwing a fireball dozens of meters away from the trench, Zhao Hao cursed in a low voice.
There are many solo adventurers, adventure groups, etc.Hearing this question, Curry shook his head sadly. No, nothing His heart was dead when he escaped Do CBD Gummies Work for ED? Reviews and Evidence here.
They can even lay traps to fight. Yes, sir Blackstone left with the Green Field Legion without any hesitation, setting up traps and ambushes in advance.The original Raging Dragon Guild even took on a fatal mission for the Lord s Heart, just Embracing the Gummy Keto Diet: A Delicious Alternative to get this thing.
It is not surprising to kill the Manticore who has lost its advantage.It just increases its own command value by half. Nowadays, most players lack high level units and have no shortage of command points at all.
At least one can be built over there in the Pale Collar.Yes, the blood of the ultimate nine headed monster is poisonous and extremely corrosive.
While the four people on the front line were working hard, two of the three Kelly Clarkson Weight Loss: Her Powerful Story and Tips for Success people on the back were catching fish.You are responsible for breaking up the rear, and you must block the enemy s attack Lord Takagi gave the order directly to Midori, and then hurriedly left with his guards.
never fail This is the foundation of the strength of the aircraft carrier stream.It is not only extremely tough, but also has the property of resisting seawater erosion.
We will definitely not lose control of the Battle of Tianya There is no problem with the Tongxin Alliance Don t worry, President Fury Dragon, 2025’s Top 5 Tips: How to Use Apple Cider Vinegar for a Tighter Jawline leave it to us
A famous player guild president made the guarantee.In fact, this is also true. The battlefield that Zhao Hao had just left was completely shattered by a giant battle ax falling from the sky.
